Pomodoro: la storia dell’industria dal 1870 ad oggi
Dal 1870 sino a quasi ai primi del Novecento la lavorazione del pomodoro veniva svolta dagli stessi contadini che effettuavano la coltivazione. La lavorazione consisteva nella racc
Fiere, gli eventi innovativi per l’industria del Food
Prendere parte alle fiere di settore è ancora oggi un bene necessario per gli operatori del settore del Food per ampliare il proprio business.Uno dei motivi che spinge a partecipa