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Lavaggio prodotti IV gamma: la sartorialità è fondamentale

Il lavaggio, trasporto e confezionamento dei prodotti IV gamma, così come nello specifico il lavaggio industriale dell’uva, assume un’importanza fondamentale nelle logiche aziendali. Vediamo nello specifico cosa accade durante questo delicato processo.

Il lavaggio dei prodotti IV gamma

Il lavaggio di prodotti di IV gamma consente di eliminare impurità (ad esempio tracce di terra e materiali estranei in generale) e ridurre la carica microbica senza che frutta e verdura perdano i loro nutrienti. Grazie al lavaggio, inoltre, vengono rimossi eventuali succhi fuoriusciti (ad esempio da pomodori, arance, uva etc) così da evitare la proliferazione di microrganismi.

Trasporto e confezionamento dei prodotti IV gamma

Una volta lavati, i prodotti di IV gamma attraversano ulteriori tre fasi: il trasporto, l’asciugatura e il confezionamento.

Trasporto: i prodotti vengono trasferiti su nastri ed elevatori a facchini verso l’asciugatura che avviene tramite centrifuga. Questi due processi sono propedeutici al confezionamento.

Ognuna di queste fasi va trattata all’interno di macchinari appositi. Ma quali?

Il nostro consiglio batte sulla sartorialità . Ciò vuol dire scegliere una strumentazione che si adatti alle esigenze dell’azienda. Andare in questa direzione significa aumentare produttività e competitività sul mercato e ovviamente garantire la massima sicurezza per il consumatore finale.

Prodotti de La Nuova Meccanica

I prodotti de La Nuova Meccanica, oltre ad essere in possesso della caratteristica della sartorialità, si adattano alle esigenze produttive di Albicocche, Ananas, Arance, Banana, Cachi, Castagne, Ciliegie, Cocomero, Datteri, Fichi, Fragole , Kiwi, Limone, Mandarino, Mandorla, Mela, Melograno, Mango, Melone, Mirtillo, More, Nespole, Pere, Pesca ,Pompelmo, Prugne, Uva, Aglio, Asparagi, Barbabietola rossa, Broccoli, Carciofi, Carote, Cavolfiori, Cavoli, Cetrioli, Cipolle, Finocchio, Funghi, Lattuga, Melanzana, Patate, Pomodori, Peperoni, Radicchio, Rape, Ravanelli, Spinaci, Zucca, Zucchine.

Nello specifico proponiamo per il lavaggio:

  • Vasca di lavaggio a Borbottaggio
  • Taglierine

Per il trasporto :

  • Nastri trasportatori
  • Elevatori a facchini

Per l’asciugatura:

  • Centrifuge

Per il confezionamento:

  • Dispenser
  • Tavolo rotante

Sei interessato ai nostri prodotti? Puoi scoprire di più sui mostri macchinari per lavaggio, trasporto, asciugatura e confezionamento dei prodotti di IV gamma sul nostro sito o contattarci.

Ti aspettiamo!

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